عدس درشت یایلا

عدس یایلا ( Yayla ) بدون شک یکی از لوکس‌ترین ، مدرن‌ترین و باکیفیت‌ترین ارقام حبوبات وارداتی در بازار عمده‌فروشی و بنکداری کشور است . این محصول توسط کمپانی بزرگ و خوش‌نام Yayla Agro Gıda در ترکیه فرآوری و صادر می‌شود . برند یایلا به پشتوانه کارخانجات پیشرفته خود و بهره‌گیری از خاک حاصل‌خیز منطقه آناتولی ، عدسی با استانداردهای کلاس جهانی تولید می‌کند . این کالای لوکس و پریمیوم به دلیل داشتن برترین گواهینامه‌های بین‌المللی نظیر FSSC 22000 و ISO 9001 و استفاده از سیستم بسته‌بندی با اتمسفر اصلاح‌شده ( MAP ) جهت ماندگاری بالا بدون مواد شیمیایی ، انتخاب اول خریداران عمده و صنایع بسته‌بندی سخت‌پسند است .

سورتینگ لیزری بی‌نقص و فرآوری سلامت‌محور : بزرگ‌ترین مزیت رقابتی عدس یایلا، پردازش ۱۰۰ درصد مکانیزه و سورتینگ لیزری ( Laser Sorting ) آن است که محصولی کاملاً خالص ، بدون ضایعات ، بدون سنگریزه و عاری از دانه‌های آسیب‌دیده را تحویل می‌دهد . در فرآیند تولید عدس قرمز این برند ، از تکنولوژی تصفیه بدون روغن ( Oil-free polishing ) استفاده شده است ؛ به این معنی که برای براق کردن دانه‌ها از هیچ‌گونه روغن گیاهی یا پارافین استفاده نمی‌شود که این یک مزیت سلامت‌محور بی‌نظیر است . همچنین تنظیم رطوبت بار در سطح ایمن زیر ۱۴ درصد ، ریسک کپک‌زدگی یا تغییر رنگ را کاملاً از بین برده است .

کیفیت پخت پایدار و بافت متمایز : از نظر فنی ، عدس سبز یایلا در کالیبر درشت ( ۵.۵ تا ۷ میلی‌متر ) با پوسته نازک و طعم غنی عرضه می‌شود . این عدس پس از پخت، بافت متمایز «آلدنته» ( Al Dente ) خود را حفظ می‌کند ؛ یعنی پوسته در برابر فشار خفیف دندان مقاوم مانده و مغز آن کاملاً نرم می‌شود که برای ظاهر مجلسی پلوها و سالادها فوق‌العاده است . در مقابل ، عدس قرمز پوست‌کنده و دو نیم شده در زمان کوتاه ۱۰۰ درصد استاندارد ۱۰ تا ۱۵ دقیقه‌ای به پخت کامل رسیده و به حالت پوره در می‌آید که بهترین گزینه برای غلظت‌بخشی به انواع سوپ‌های رستورانی است .

ما در بازرگانی زرنام تجارت ، بار عدس پریمیوم یایلا ترکیه را با تضمین اصالت برند ، سورتینگ لیزری بی‌نقص و قیمت رقابتی کف بازار بنکداری به دست شما می‌رسانیم .